Доставка еды

Бухгалтерское обслуживание для служб доставки еды

Бухгалтерское обслуживание доставки еды — это разбор отчётов агрегаторов, сверка онлайн-оплат и наличных курьеров, учёт продуктов и упаковки и выплаты курьерам по их статусу. Мы ведём учёт dark kitchen и служб доставки целиком: в 1С, онлайн, с доступом владельца к базе.

Стоимость
от 30 000 ₸
Срок
подключение за 1 рабочий день
Отрасли
Доставка еды

У доставки выручка приходит по нескольким каналам сразу, и у каждого свой документ: отчёт агрегатора, реестр эквайринга, чеки ККМ курьера, поступления по Kaspi. Если разносить только банк, комиссии и удержания теряются, доход занижается, а себестоимость заказа остаётся загадкой.

Мы начинаем со схемы каналов продаж и оплат, а дальше работаем по ней каждый месяц: разносим отчёты агрегаторов, сверяем их с выплатами, проводим онлайн-оплаты и наличные, принимаем накладные на продукты и упаковку, считаем выплаты курьерам. В конце месяца — закрытие периода и отчёт владельцу: выручка по каналам, комиссии, расход упаковки и налоги к уплате.

Подходит ИП на упрощёнке и на ОУР, одной кухне и нескольким точкам выдачи. Если вам нужна только сдача деклараций, есть налоговая отчётность для доставки; общие условия — на странице бухгалтерского обслуживания.

§ 01Что входит

Что входит в бухгалтерию доставки еды

01

Отчёты агрегаторов

Разносим отчёты Wolt, Glovo и Яндекс Еды: стоимость заказов в доход, комиссию и платное продвижение в расходы, промоакции и отмены по условиям договора.

02

Сверка выплат

Сопоставляем каждую выплату на счёт с отчётом за период и находим удержания, которые отчёт не объясняет.

03

Онлайн-оплаты

Проводим оплаты на сайте, в приложении и по платёжным ссылкам, сверяем их с чеками ККМ, комиссию эквайринга относим на расходы.

04

Наличные курьеров

Учитываем чеки мобильной кассы, сдачу выручки курьерами и кассовую книгу, чтобы наличные не расходились с ОФД.

05

Продукты и упаковка

Принимаем накладные и ЭСФ поставщиков, списываем продукты по техкартам, а контейнеры, пакеты и приборы — по нормам на заказ.

06

Аренда кухни

Проводим аренду производственной площадки, коммунальные платежи, оборудование и ремонт по документам арендодателя и подрядчиков.

07

Расчёты с курьерами

Начисляем зарплату штатным, оформляем выплаты по ГПХ, принимаем акты курьеров-ИП и чеки самозанятых.

08

Налоги и отчёт владельцу

Считаем налоги по режиму, сдаём 910.00 или 220.00 и 200.00 и каждый месяц показываем маржу по каналам продаж.

§ 02Особенности учёта в отрасли

Особенности бухгалтерии доставки еды

  • —Доход до удержаний — выручку от агрегатора проводим в полной стоимости заказов, а комиссию — отдельным расходом, иначе доход в учёте не совпадёт с отчётами сервиса.
  • —Промоакции за счёт кухни — скидки и промокоды, которые агрегатор частично или полностью списывает на вас, разбираем по отчёту: что уменьшило цену заказа, а что удержано отдельной строкой.
  • —Подписки на рационы — предоплату за неделю или месяц питания проводим как полученный аванс и закрываем по мере доставки, чтобы видеть, сколько обедов вы ещё должны клиентам.
  • —Возвраты и отмены — возврат клиенту оформляется чеком возврата на той же ККМ, отмена в приложении — по отчёту агрегатора; без этого доход не уменьшается.
  • —Нереализованная готовая еда — блюда с коротким сроком, которые не ушли в доставку, списываем актами, чтобы потери были видны отдельно от расхода по техкартам.
  • —Свои курьеры и курьеры сервиса — у собственной доставки и доставки агрегатора разная себестоимость заказа, поэтому расходы разделяем по каналам.
  • —Учёт ИП на упрощёнке — по разъяснению КГД ИП на упрощёнке с годовым доходом до 135 000 МРП вправе не вести бухгалтерский учёт, но доход, зарплату и платежи всё равно нужно подтверждать документами.
§ 03Какие формы сдаём

Какие формы сдаём

ФормаПериодСрокКто сдаёт
910.00полугодиедо 15 августа и до 15 февраля; за II полугодие 2026 года — до 15 февраля 2027 годаИП и ТОО на упрощёнке
200.00кварталдо 15 числа второго месяца после квартала; за III квартал 2026 года — до 16 ноября 2026 годаИП на упрощёнке — при работниках или договорах ГПХ; ИП на ОУР и ТОО — всегда
220.00годдо 31 марта следующего годаИП на ОУР
300.00кварталдо 15 числа второго месяца после квартала, уплата — до 25 числадоставка на ОУР, вставшая на учёт по НДС
100.00годдо 31 марта следующего годаТОО на ОУР — как правило, сети доставки с партнёрами

Факты актуальны на

§ 04Каналы продаж

Как свести выручку доставки из разных источников

Доход доставки собирается из нескольких каналов, и каждый сверяется со своим документом:

КаналЧем подтверждаетсяС чем сверяем
Агрегаторотчёт агрегатора, акт на комиссиювыплаты на расчётный счёт
Сайт или приложениечеки ККМ, реестр эквайрингазачисления от банка
Заказы из Instagram и WhatsAppчеки ККМпоступления по Kaspi и банку
Наличные курьеручеки мобильной ККМсдача выручки, кассовая книга
Корпоративные заказыдоговор, счёт, актоплаты от компаний

Частая ошибка — оплата переводом на личную карту владельца или курьера: такие деньги не видны в учёте бизнеса, а банк может передать сведения о них в КГД. Подробнее — в ответе переводы на карту и налоговая. Мы переводим прямые оплаты на счёт ИП и ККМ и разносим каналы так, чтобы итог совпадал с ОФД и банком.

§ 05Себестоимость

Зачем доставке учитывать упаковку и списания даже на упрощёнке

На упрощёнке налог считается от дохода, и может показаться, что себестоимость бухгалтерии не нужна. Но у доставки маржу съедают именно мелочи: комиссия агрегатора, контейнер, пакет, соус в отдельной баночке, списанные блюда. Без их учёта цену в меню агрегатора приходится назначать наугад.

Поэтому мы ведём:

  • техкарту на каждое блюдо и норму упаковки на заказ — отдельно для доставки своими курьерами и через агрегатор;
  • приход продуктов и упаковки по накладным и ЭСФ, без покупок наличными без документов;
  • акты списания нереализованной еды и брака;
  • ежемесячную инвентаризацию кухни и склада упаковки.

На ОУР эти документы прямо влияют на налог: расход без первички в вычеты не принимается, а покупки у поставщиков на упрощёнке с 2026 года на вычеты по налогу на доход не относятся.

§ 06Стоимость

Сколько стоит бухгалтерия доставки еды

Бухгалтерское обслуживание доставки еды — от 30 000 ₸ в месяц. Итог зависит от режима, числа агрегаторов и каналов оплаты, количества курьеров и их статуса, объёма накладных на продукты и упаковку.

Точную сумму называем после просмотра выписки банка и отчётов агрегаторов за последний месяц — по ним виден реальный объём операций. Пакеты и дополнительные услуги — на странице тарифов.

§ 07Вопросы и ответы

Вопросы и ответы

Какие документы нужны от агрегатора?

Нужна ли бухгалтерия ИП, который только начал доставку?

Как учитывать еду, которая не продалась?

Агрегатор удержал штраф за опоздание или отмену — как это провести?

Можно ли вести в одной базе доставку и кафе с залом?

Другие услуги

Другие услуги: Доставка еды

Та же услуга для других отраслей

Оставить заявку

Передайте учёт доставки бухгалтеру

Пришлите выписку банка и отчёты агрегаторов за месяц — оценим объём операций и предложим стоимость обслуживания.

Услуга: Бухгалтерское обслуживание для служб доставки еды
WhatsApp

Отправляя форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.