30 000 ₸ бастап
Бухгалтерлік қызмет көрсету
Мекеменің толық есебі: ауысымдар мен Kaspi, өнім, ЭШФ, жалақы, есептілік
Мейрамханалар мен кафелер
Мейрамханалар мен кафелерге арналған жалақы есептеу және кадр ісі
Мейрамхана, кафе және барлардың жалақысын есептеп, кадр құжаттарын ауысымдық кестені, жұмыс уақытын жиынтық есепке алуды және персонал ауысымын ескеріп жүргіземіз. Ай сайын 2026 жылғы мөлшерлемелер бойынша салықтар мен жарналарды ұстап, есептейміз, тоқсан сайын 200.00 тапсырамыз.
- Құны
- 5 000 ₸ бастап
- Мерзім
- 1–2 жұмыс күнінде қосамыз
- Салалар
- Мейрамханалар
Қоғамдық тамақтандыруда жалақы — ең ірі шығыс баптарының бірі және басты кадрлық тәуекел. Аспазшылар, даяшылар, бармендер мен ыдыс жуушылар ұзақ ауысыммен жұмыс істейді, біреудің орнына шығады, ай ортасында келіп-кетеді. Табель мен жұмыс уақытын жиынтық есепке алусыз үстеме жұмыс пен түнгі сағаттар жоғалады, ал бұл — қызметкерлердің тікелей наразылығы.
2026 жылдан бастап мөлшерлемелер де өзгерді: әлеуметтік салық — 11%-дың орнына 6%, 2026 жылы ЖМЗЖ — 3,5%, ЖТС бойынша базалық шегерім — стандартты 14 ӘЕК шегерімнің орнына айына 30 ӘЕК. Олардың кез келгеніндегі қате әр қызметкерге ай сайын қайталанады.
Жалақы есептеуді бөлек немесе мейрамхана бухгалтериясымен бірге жүргіземіз. Табельдерді POS-жүйеден немесе ауысым кестесінен жібересіз, біз жалақыны есептеп, ведомость пен жарна төлемдерін дайындаймыз.
§ 01Не кіреді
Не кіреді
01
Еңбек шарттары
Аспазшылар, даяшылар, бармендер мен әкімшілерге ауысымдық жұмыс режимі туралы шарты бар еңбек шарттары мен бұйрықтарды дайындаймыз.
02
Ауысым кестесі және табель
Табельді ауысым кестесі бойынша жүргізіп, түнгі сағаттарды, үстеме жұмысты және мереке күндердегі жұмысты бөлек есепке аламыз.
03
Жиынтық есеп
Жұмыс уақытын жиынтық есепке алу кезінде есептік кезеңдегі сағат нормасын және үстеме жұмысқа қосымша ақыны есептейміз.
04
Жалақы есептеу
Жалақыны немесе сағаттық ақыны, сатылымнан пайызды және сыйлықақыны есептеп, ЖТС, МЗЖ және МӘМС-қа жарналарды ұстаймыз.
05
Жұмыс беруші жарналары
ЖМЗЖ, ӘА, МӘМС-қа аударымдарды, ал ЖБР-да әлеуметтік салықты есептеп, келесі айдың 25-іне дейін төлемдерді дайындаймыз.
06
Демалыс және жұмыстан шығу
Демалыс ақысын, пайдаланылмаған демалыс үшін өтемақыны және жұмыстан шыққанда түпкілікті есеп айырысуды есептейміз.
07
Банкетке АҚСШ
Біржолғы жұмыстарға — банкетке қызмет көрсету, көшпелі кейтеринг — АҚСШ шарттарын ресімдеп, төлемдерден ЖТС пен жарналарды ұстаймыз.
08
200.00 нысаны
ЖТС пен әлеуметтік төлемдер бойынша есептілікті тоқсан сайын тапсырып, нақты төлемдермен салыстырамыз.
§ 02Саладағы есептің ерекшеліктері
Мейрамханадағы жалақының ерекшеліктері
- —Жұмыс уақытын жиынтық есепке алу — ұзақ ауысымда норма аптаға емес, есептік кезеңге есептеледі; нормадан тыс үстеме жұмыс жоғары мөлшерде төленеді.
- —Түнгі және мереке күнгі ауысымдар — бар мен асхана кешке дейін және мерекеде жұмыс істейді; мұндай сағаттарды табельде бөліп, Еңбек кодексі бойынша төлейміз.
- —Сатылымнан пайыз — даяшылар мен бармендерге көбіне жалақы плюс пайыз төленеді; пайыз базасы POS-жүйеден алынып, шартта немесе еңбекақы төлеу туралы ережеде бекітіледі.
- —Қызмет көрсету алымы және шайпұл — қызмет көрсету алымының бір бөлігі персоналға бөлінсе, бұл жалақы, одан ЖТС пен жарналар ұсталады; бөлу тәртібін құжатпен бекітеміз.
- —Персонал ауысымы — жиі қабылдау мен жұмыстан шығару уақтылы бұйрықтарды, түпкілікті есеп айырысуды және демалыстарды жабуды талап етеді; мұндағы қателер — қызметкерлер шағымының жиі себебі.
- —Ең төменгі жалақы — толық норма үшін жалақы ЕЖА-дан төмен болмауы керек: 2026 жылы 85 000 ₸; 2027 жылғы 1 қаңтардан бастап оны 110 000 ₸-ге дейін көтеру жоспарланып отыр, түпкілікті мәнін бюджет туралы заң белгілейді.
- —Шетелдік аспазшылар — ЕАЭО елдерінің және басқа мемлекеттердің азаматтары әртүрлі ережемен ресімделеді, сондықтан қызметкер мәртебесін шарт жасасқанға дейін тексереміз.
§ 03Қандай нысандарды тапсырамыз
Қандай нысандарды тапсырамыз
| Нысан | Кезең | Мерзім | Кім тапсырады |
|---|---|---|---|
| 910.00 | жартыжылдық | 15 тамызға және 15 ақпанға дейін; 2026 жылдың II жартыжылдығы үшін — 2027 жылғы 15 ақпанға дейін | оңайлатылған декларациядағы ЖШС және ЖК |
| 200.00 | тоқсан | тоқсаннан кейінгі екінші айдың 15-іне дейін; 2026 жылдың III тоқсаны үшін — 16 қарашаға дейін | барлық ЖШС; оңайлатылған декларациядағы ЖК — қызметкерлер немесе АҚСШ болғанда |
| 300.00 | тоқсан | тоқсаннан кейінгі екінші айдың 15-іне дейін, төлеу — 25-іне дейін | ҚҚС бойынша есепке тұрған ЖБР-дағы мекемелер |
| 100.00 | жыл | келесі жылғы 31 наурызға дейін | ЖБР-дағы ЖШС |
| 220.00 | жыл | келесі жылғы 31 наурызға дейін | ЖБР-дағы ЖК |
Деректер мына күнге өзекті
§ 04Жалақыдан салықтар
2026 жылы мейрамхана жалақыдан қандай салықтар мен жарналар төлейді
Әр қызметкердің жалақысынан мекеме оның табысынан салықтар мен жарналарды ұстайды және өз есебінен — жұмыс беруші есебінен есептейді. 2026 жылғы мөлшерлемелер:
| Төлем | Мөлшерлеме | Кімнің есебінен |
|---|---|---|
| ЖТС | 10%, жылдық табыстың 8 500 ӘЕК-тен асқан бөлігінен — 15% | қызметкер |
| МЗЖ | 10% | қызметкер |
| МӘМС-қа жарналар | 2% | қызметкер |
| ЖМЗЖ | 3,5% | жұмыс беруші |
| ӘА | 5% | жұмыс беруші |
| МӘМС-қа аударымдар | 3% | жұмыс беруші |
| Әлеуметтік салық | 6%, тек ЖБР-да | жұмыс беруші |
Барлық сома төлем жасалған айдан кейінгі айдың 25-інен кешіктірілмей төленеді; ЖМЗЖ — 1975 жылы және одан кейін туған қызметкерлер үшін. Оңайлатылған декларацияда әлеуметтік салық төленбейді — штаты үлкен мекеме үшін бұл осы режимде қалудың бір себебі.
§ 05Ресми емес төлемдер
«Конверттегі» жалақы қоғамдық тамақтандыруға неге қымбатқа түседі
Кассадан қолма-қол төлеу — қоғамдық тамақтандырудың бұрыннан келе жатқан әдеті, бірақ 2026 жылы оны сақтау қиындады: түсім ФДО мен банктер арқылы көрінеді, ал қызметкерлер ресми еңбек өтілі мен зейнетақы жарналарын жиі талап етеді. Біздің тәжірибемізде түсім жоғары болғанда еңбекақы қорының аздығы тексеру кезінде сұрақ туғызады. Заңдастыруды кезең-кезеңімен жүргіземіз:
- персоналды нақты жалақысы мен ауысым кестесі бар еңбек шарттарына көшіреміз;
- еңбекақы төлеу туралы ережеде сатылымнан пайызды және қызмет көрсету алымын бөлуді бекітеміз;
- 30 ӘЕК базалық шегерімді және төмендетілген әлеуметтік салықты ескеріп, еңбекақы қорына түсетін жүктемені есептейміз.
Микро және шағын бизнес үшін қалауы бойынша жалақыдан бірыңғай төлем қолжетімді — 2026 жылы табыстың 24,8%-ы; оның мекемеңізге сай келетінін бөлек есептейміз.
§ 06Құны
Құны
Жалақы есептеу және кадр ісі — бір қызметкерге айына 5 000 ₸-ден. Бағаға қызметкерлер саны, төлем жүйесі (жалақы, сағат, сатылымнан пайыз) және айдағы қабылдау мен жұмыстан шығару саны әсер етеді.
Жалақы жалпы есептің бөлігі болса, оны мейрамханаға бухгалтерлік қызмет көрсету құрамында алған ыңғайлы; жеке пакеттер — тарифтер бетінде.
§ 07Сұрақтар мен жауаптар
Сұрақтар мен жауаптар
Тәулік жұмыс істеп, екі күн демалатын аспазшыны қалай ресімдеу керек?
Ауысымдық режимі және жұмыс уақытын жиынтық есепке алуы бар еңбек шарты арқылы. Есептік кезең мен сағат нормасы еңбек тәртібі ережелерінде бекітіледі, табель нақты ауысымдар бойынша жүргізіледі, кезеңдегі нормадан тыс үстеме жұмыс жоғары мөлшерде төленеді.
Даяшыларды АҚСШ бойынша ресімдеуге бола ма?
Адам кесте бойынша жұмыс істеп, мекеме ережелеріне бағынса және тұрақты ақы алса, бұл еңбек қатынастары, ал АҚСШ тәуекелді. Ол біржолғы міндеттерге — банкетке қызмет көрсетуге немесе көшпелі кейтерингке сай келеді. АҚСШ бойынша төлемдерден де ЖТС пен жарналар ұсталады, оның ішінде МӘМС-қа жарналар 2%.
2026 жылы қызметкерлерге ЖТС бойынша қандай шегерім беріледі?
Базалық шегерім — айына 30 ӘЕК (129 750 ₸), жылына 360 ӘЕК-тен аспайды; ол стандартты 14 ӘЕК шегерімді алмастырды. Шегерім қызметкердің өтініші бойынша қолданылады, сондықтан өтініштерді жұмысқа қабылдау кезінде жинаймыз.
Жалақыдан салықтар мен жарналарды қашан төлеу керек?
Ұсталған ЖТС, МЗЖ, МӘМС-қа жарналар және есептелген ЖМЗЖ, ӘА, МӘМС-қа аударымдар мен әлеуметтік салық төлем жасалған айдан кейінгі айдың 25-інен кешіктірілмей төленеді. Олар бойынша есептілік — 200.00 нысаны, тоқсан сайын, тоқсаннан кейінгі екінші айдың 15-інен кешіктірмей.
Штатында 15 адам бар кафе үшін жалақы есептеу қанша тұрады?
Бағдар — бір қызметкерге айына 5 000 ₸-ден, қорытындысы төлем жүйесіне және кадрлық өзгерістер санына байланысты. Нақты соманы штат кестесі мен ауысым кестесін көргеннен кейін айтамыз.
Басқа қызметтер
Басқа қызметтер: Мейрамханалар
15 000 ₸ бастап
Салық есептілігі
Түсімді ФДО, Kaspi және ЭШФ-пен салыстырып, декларацияны мерзімінде тапсыру
50 000 ₸ бастап
Есепті қалпына келтіру
Бухгалтер кеткеннен, өткізілген мерзімдерден және ФДО-мен алшақтықтан кейін есепті ретке келтіру
45 000 ₸ бастап
ҚҚС есебі
Шек, есепке қою, ЭШФ, есепке жатқызу және 300.00 декларациясы
25 000 ₸ бастап
ЖШС ашу
Қоғамдық тамақтандыруға ЖШС: ЭҚЖЖ, режим, ҚКМ, Kaspi және есепті бастау
Басқа салаларға арналған осы қызмет
Қоғамдық тамақтану
Қызмет көрсету
Құрылыс және жылжымайтын мүлік
Көлік және логистика
Өндіріс және АӨК
Кәсіби қызметтер
Басқа
Өтінім қалдыру
Жалақы мен кадр ісін бізге тапсырыңыз
Штат кестесі мен ауысым кестесін жіберіңіз — көлемін бағалап, табель мен есептеуді қалай реттеуге болатынын ұсынамыз.