Кондитерские и пекарни

Регистрация ИП для кондитерских и пекарен

Пекарню у дома, кондитерскую или цех тортов чаще всего открывают как ИП на упрощёнке: регистрация бесплатна, проходит онлайн и занимает 1 рабочий день. Мы подбираем ОКЭД под производство и продажу, подаём уведомление о режиме, подсказываем, как поставить ККМ и подключить Kaspi Pay, и сразу открываем учёт сырья и продукции.

Стоимость
бесплатно
Срок
1 рабочий день
Отрасли
Кондитерские

ИП регистрируется уведомлением о начале деятельности через eGov, eGov Business, E-Salyq Business или приложение банка с ЭЦП; налоговый орган регистрирует ИП в течение 1 рабочего дня, личная подача в УГД не принимается. Это самая быстрая часть запуска — дольше готовятся помещение, оборудование и выполнение санитарных требований к пищевому производству.

Для пекарни важно с первого дня правильно описать бизнес: производство хлеба или кондитерских изделий и продажу — разными кодами ОКЭД, выбрать режим с учётом будущих оптовых покупателей и понять, нужна ли касса уже на первом заказе. Домашнему кондитеру без помощников сравниваем ИП с режимом для самозанятых.

Мы проводим регистрацию ИП и без перерыва передаём пекарню в бухгалтерское обслуживание, чтобы первая закупка муки и первая продажа сразу попали в учёт.

§ 01Что входит

Что входит

01

ЭЦП

Проверяем ЭЦП владельца; её бесплатно выдаёт НУЦ РК онлайн через pki.gov.kz или eGov.

02

Коды ОКЭД

Подбираем основной код под производство хлеба или кондитерских изделий и дополнительные — под розничную и оптовую торговлю.

03

Регистрация онлайн

Подаём уведомление о начале деятельности ИП и получаем подтверждение регистрации.

04

Выбор режима

Сравниваем упрощёнку, ОУР, а для домашнего кондитера — режим самозанятых, подаём уведомление о налоговом режиме.

05

Касса и Kaspi

Подсказываем, как поставить онлайн-ККМ на учёт до первого расчёта и принимать оплату на счёт ИП через Kaspi Pay.

06

Кадры

Готовим трудовые договоры для пекарей, кондитеров и продавцов, если они выходят с первого дня.

07

Старт учёта

Настраиваем 1С: склад сырья и продукции, первые техкарты, учёт оборудования.

§ 02Особенности учёта в отрасли

Особенности открытия ИП для пекарни

  • —Регистрация без затрат — государственная регистрация ИП ничего не стоит, ЭЦП в НУЦ РК тоже; налоговый орган регистрирует ИП в течение 1 рабочего дня.
  • —Производство и торговля — коды производства и торговли указываем сразу, чтобы виды деятельности в профиле совпадали с тем, что пекарня реально делает; как подбирать коды — в ответе как выбрать ОКЭД.
  • —Режим с оглядкой на опт — если планируются поставки в магазины и сети на ОУР, заранее учитываем, что с 2026 года они не смогут отнести на вычеты закупки у плательщика упрощёнки.
  • —Домашний кондитер — режим для самозанятых с лимитом 300 МРП в месяц (1 297 500 ₸ в 2026 году) доступен без регистрации ИП и без наёмных работников и только по видам деятельности из перечня Правительства — это проверяем до решения.
  • —Касса до первой продажи — онлайн-ККМ ставится на учёт до начала расчётов; обойтись без неё можно, только если оплата идёт исключительно переводом на расчётный счёт, а с витриной так не бывает.
  • —Санитарные требования — помещение, оборудование и персонал пищевого производства должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям, а на часть продукции оформляются декларации соответствия ТР ЕАЭС; перечень документов уточняем под ваш ассортимент вместе с технологом.
  • —Платежи владельца — после регистрации ИП платит за себя ОПВ, ОПВР, СО и ВОСМС: в 2026 году минимум 21 675 ₸ в месяц при базе 1 МЗП, а при отсутствии дохода обязателен только ВОСМС.
§ 03Какие формы сдаём

Какие формы сдаём

ФормаПериодСрокКто сдаёт
910.00полугодиедо 15 августа и до 15 февраля; за II полугодие 2026 года — до 15 февраля 2027 годаИП и ТОО на упрощёнке
200.00кварталдо 15 числа второго месяца после квартала; за III квартал 2026 года — до 16 ноябряИП на упрощёнке — при работниках или ГПХ; ИП на ОУР и все ТОО
220.00годдо 31 марта следующего годаИП на ОУР
300.00кварталдо 15 числа второго месяца после квартала, уплата — до 25 числапекарни на ОУР, вставшие на учёт по НДС
328.00отчётный период ввозане позднее 20 числа месяца, следующего за отчётным периодомкондитерские, которые сами ввозят ингредиенты из стран ЕАЭС, в любом режиме

Факты актуальны на

§ 04Запуск

Как открыть пекарню на ИП: порядок шагов

Регистрация занимает 1 рабочий день, а срок открытия пекарни определяют помещение, оборудование и санитарные требования. Обычный порядок:

  • До регистрации — ЭЦП, формат (цех, витрина, заказы), ассортимент, коды ОКЭД.
  • Регистрация — уведомление о начале деятельности ИП онлайн и уведомление о налоговом режиме.
  • Счёт и касса — расчётный счёт, Kaspi Pay, постановка онлайн-ККМ на учёт до первой продажи.
  • Производство — помещение и оборудование под санитарные требования, медосмотры персонала, документы на продукцию.
  • Учёт — склад сырья и продукции в 1С, техкарты на первые изделия, договоры с поставщиками.

Сама регистрация пошагово разобрана в ответе как открыть ИП онлайн.

§ 05ИП или ТОО

Когда пекарню лучше открывать как ТОО

ИП подходит большинству пекарен и кондитерских: регистрация бесплатна, учёт проще, а ИП на упрощёнке с годовым доходом до 135 000 МРП вправе не вести бухгалтерский учёт. Но в ряде ситуаций стоит сразу сравнить с ТОО:

СитуацияПочему ТОО
Несколько партнёровдоли и права участников закрепляются в уставе
Инвестор или кредит на оборудованиеответственность ограничена имуществом компании
Поставки в сетичасть сетей предпочитает работать с юрлицами
План вырасти в производствопроще привлекать капитал и новых участников

Госрегистрация ТОО для субъектов малого и среднего бизнеса тоже бесплатна. Если ваш план — хлебозавод с поставками в сети, посмотрите страницу для пищевых производств.

§ 06Стоимость

Стоимость

Регистрация ИП для пекарни или кондитерской — бесплатно при подключении бухгалтерского обслуживания, отдельно — до 15 000 ₸. Сюда входят подбор ОКЭД, подача уведомлений и консультация по режиму; сама государственная регистрация ИП бесплатна.

После регистрации учёт продолжается в рамках обслуживания — от 30 000 ₸ в месяц. Пакеты — на странице тарифов.

§ 07Вопросы и ответы

Вопросы и ответы

Сколько стоит открыть ИП для пекарни?

Может ли домашний кондитер работать без ИП?

Какой ОКЭД выбрать пекарне?

Нужна ли касса, если торты продаются только на заказ?

Когда регистрироваться — до ремонта цеха или после?

Другие услуги

Другие услуги: Кондитерские

Та же услуга для других отраслей

Оставить заявку

Откроем ИП для вашей пекарни

Расскажите о формате — витрина, цех, заказы или опт — и подскажем режим, коды ОКЭД и порядок запуска.

Услуга: Регистрация ИП для кондитерских и пекарен
WhatsApp

Отправляя форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.