01 · от 30 000 ₸
Бухгалтерское обслуживание
Товар, касса и Kaspi, СНТ и маркировка, зарплата продавцов, отчётность
Розничная торговля
Бухгалтер для магазинов молочной продукции
Молочка живёт днями, а не месяцами, поэтому в таком магазине учёт идёт за сроком годности: приёмка по накладным, возврат просрочки поставщику и корректировка ЭСФ должны сходиться с полкой. Мы ведём бухгалтерию магазинов молочной продукции, фермерского молока, кумыса и шубата на аутсорсинге — чаще всего ИП на упрощёнке — онлайн по всему Казахстану.
- Стоимость
- от 30 000 ₸ / мес
- Типичная форма
- ИП
- Упрощёнка
- разрешена
- НДС
- обычно не плательщик
В молочном магазине деньги замораживаются в остатках на короткое время: партия кефира или сметаны, не проданная до конца срока, превращается в убыток. Поэтому учёт строится вокруг партий и сроков годности, а не вокруг общих остатков по группе.
Вторая особенность — закуп по двум каналам. Заводской товар приходит по накладным с ЭСФ, а молоко, кумыс и шубат нередко берут у частных хозяйств: для таких поставок нужны закупочные акты и ветеринарные документы на продукцию. Холодильные витрины и разливочное оборудование — основные средства, а не расход месяца.
Кассу, приёмку, зарплату продавцов и отчётность закрывает бухгалтерское обслуживание.
§ 01Услуги для ниши
Услуги для магазинов молочной продукции
02 · от 15 000 ₸
Налоговая отчётность
Декларации в срок со сверкой выручки, закупок и Kaspi
03 · от 5 000 ₸
Зарплата и кадры
Смены продавцов, процент от продаж, взносы 2026 года и кадровые документы
04 · от 50 000 ₸
Восстановление учёта
Остатки товара, касса и отчётность после ухода бухгалтера
05 · от 45 000 ₸
Учёт НДС
Порог для ОУР, НДС на импорт, ЭСФ, зачёт и декларация 300.00
06 · бесплатно
Регистрация ИП
ИП под магазин: ОКЭД, режим, ККМ, Kaspi и учёт товара с первого дня
§ 02Режим, НДС и лицензия
Режим, НДС и лицензия
Упрощёнка: разрешена (постановление № 970)Лицензия: не нужна
Большинство молочных магазинов — ИП на упрощённой декларации: основной код ОКЭД 47291 не входит в перечень запрещённых для упрощёнки видов деятельности постановления № 970. Ставка — 4% от дохода, маслихаты могут менять её в диапазоне 2–6%. Лимит дохода — 600 000 МРП за год (в 2026 году 2 595 000 000 ₸). Плательщик упрощёнки не платит НДС, кроме НДС на импорт.
Лицензия на торговлю молочной продукцией не нужна; подаётся уведомление о начале деятельности и соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к объектам торговли пищевой продукцией. На ОУР при обороте свыше 10 000 МРП в год (43 250 000 ₸) нужна регистрация по НДС со ставкой 16%, а заводы-поставщики на ОУР продают вам с НДС в ЭСФ.
Лицензия: уведомление о начале деятельности; санитарно-эпидемиологические требования к объектам торговли пищевой продукцией
Коды ОКЭД
| Код | Наименование по ОКЭД | Упрощёнка |
|---|---|---|
| 47291 основной | Прочая розничная торговля продуктами питания в специализированных магазинах, являющихся торговыми объектами, с торговой площадью менее 2000 кв.м | разрешена |
§ 03Особенности учёта в отрасли
Что важно в учёте молочного магазина
- Сроки годности и партии — приход ведём по партиям с датой выпуска, а продажи и остатки сверяем по ближайшему сроку. Уценку и списание оформляем до окончания срока, а не после.
- Возврат просрочки поставщику — возвратная накладная и корректировка ЭСФ. Если получатель — плательщик НДС, исправленный ЭСФ он должен подтвердить в ИС ЭСФ, иначе возврат в учёте не закроется.
- Маркировка — приёмка и выбытие кодов идёт через ИС МПТ, если позиция входит в действующий перечень маркируемых товаров. Входит ли ваша молочная продукция, проверяем по перечню до закупки, а не на проверке.
- Закуп у частных хозяйств — молоко, кумыс и шубат принимаем по акту закупа с ветеринарными документами на партию. Без них закуп не подтвердится как расход, а продукция — как безопасная.
- Холодильное оборудование — витрины, холодильные камеры и разливочные аппараты — основные средства: ставим на баланс, начисляем амортизацию и учитываем ремонт отдельно от расходов на продукты.
- Фасовка на разлив — молоко и кумыс на розлив продаются по литрам через ККМ. Потери при разливе и пена фиксируем актом, иначе разница объёмов выглядит как продажа без чека.
§ 04Какие формы сдаём
Какие формы сдаём
| Форма | Период | Срок | Кто сдаёт |
|---|---|---|---|
| 910.00 | полугодие | до 15 августа и до 15 февраля; за II полугодие 2026 года — до 15 февраля 2027 года | ИП и ТОО на упрощёнке |
| 200.00 | квартал | до 15 числа второго месяца после квартала; за III квартал 2026 года — до 16 ноября | ИП на упрощёнке с продавцами в штате или по ГПХ; ТОО — всегда |
| 220.00 | год | до 31 марта следующего года | ИП на ОУР |
Факты актуальны на
§ 05Вопросы и ответы
Вопросы и ответы
Нужна ли лицензия для магазина молочной продукции?
Нет, лицензия не нужна. При открытии подаётся уведомление о начале деятельности, а сам объект должен соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям к торговле пищевой продукцией.
Как оформить возврат просроченной молочки поставщику?
Возвратной накладной и корректировкой ЭСФ. Если поставщик — плательщик НДС, он обязан подтвердить исправленный ЭСФ в ИС ЭСФ, после чего документ считается выписанным. До этого момента остаток и расчёты с поставщиком в учёте держим открытыми.
Можно ли закупать молоко и кумыс у частных хозяйств?
Да, при наличии документов: акт закупа и ветеринарная справка на продукцию. Если хозяйство — физлицо, проверяем, как оформить выплату, чтобы расход принимался в учёте. Сами поставки сверяем с количеством, проданным по чекам.
Как учитывать потери при розливе?
Актом списания: пена, остаток на дне ёмкости и бой записываются отдельно. Продажа по литрам идёт через ККМ, а объёмы в акте и в чеках должны сходиться с приходом.
Сколько стоит бухгалтер для молочного магазина?
Бухгалтерское обслуживание — от 30 000 ₸ в месяц, сдача налоговой отчётности отдельно — от 15 000 ₸. Итог зависит от числа поставщиков, штата и режима; пакеты — на странице тарифов.
§ 06Соседние ниши
Соседние ниши
Оставить заявку
Совместите учёт молочки со сроками годности
Напишите в WhatsApp: посмотрим приёмку, возвраты просрочки и закуп у фермеров и назовём стоимость обслуживания.