01 · от 30 000 ₸
Бухгалтерское обслуживание
Товар, касса и Kaspi, СНТ и маркировка, зарплата продавцов, отчётность
Розничная торговля
Бухгалтер для магазинов фермерских продуктов
В магазине фермерских продуктов главный вопрос учёта — чем подтвердить закуп у хозяйств, которые не выставляют ЭСФ, и как не потерять деньги на скоропортящемся товаре. Мы ведём такие лавки на аутсорсинге — как правило, это ИП на упрощёнке — онлайн по всему Казахстану.
- Стоимость
- от 30 000 ₸ / мес
- Типичная форма
- ИП
- Упрощёнка
- разрешена
- НДС
- обычно не плательщик
Фермерская лавка держится на поставщиках без бухгалтерии: крестьянское хозяйство или частное подворье привозит творог, мясо, яйца и мёд, а документ приходится составлять самому магазину. Отсюда главный риск — расход есть, а подтверждения для налоговой нет.
Вторая особенность — срок годности. Натуральные продукты без консервантов портятся быстро, часть товара уходит в списание, и каждый случай нужен с актом комиссии, иначе недостача превращается в претензию.
Третья — схема работы: одни позиции магазин покупает в собственность, другие берёт у фермеров на реализацию. Эти потоки учитываются по-разному, и под обе схемы мы настраиваем бухгалтерское обслуживание заранее.
§ 01Услуги для ниши
Услуги для магазинов фермерских продуктов
02 · от 15 000 ₸
Налоговая отчётность
Декларации в срок со сверкой выручки, закупок и Kaspi
03 · от 5 000 ₸
Зарплата и кадры
Смены продавцов, процент от продаж, взносы 2026 года и кадровые документы
04 · от 50 000 ₸
Восстановление учёта
Остатки товара, касса и отчётность после ухода бухгалтера
05 · от 45 000 ₸
Учёт НДС
Порог для ОУР, НДС на импорт, ЭСФ, зачёт и декларация 300.00
06 · бесплатно
Регистрация ИП
ИП под магазин: ОКЭД, режим, ККМ, Kaspi и учёт товара с первого дня
§ 02Режим, НДС и лицензия
Режим, НДС и лицензия
Упрощёнка: разрешена (постановление № 970)Лицензия: не нужна
Фермерская лавка чаще всего — ИП на упрощённой декларации: основной код ОКЭД 47291 не входит в перечень видов деятельности, запрещённых для упрощёнки постановлением № 970. Ставка — 4% от дохода, маслихаты могут менять её в диапазоне 2–6%, поэтому ставку проверяем по адресу магазина. Лимит дохода — 600 000 МРП за календарный год (в 2026 году 2 595 000 000 ₸); плательщик упрощёнки не платит НДС, кроме НДС на импорт.
Порог НДС — 10 000 МРП оборота за календарный год (в 2026 году 43 250 000 ₸) — важен, если магазин работает на ОУР для ИП или обдумывает переход. Лицензия не нужна: достаточно уведомления о начале деятельности и соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к торговле пищевой продукцией.
Лицензия: уведомление о начале деятельности; санитарно-эпидемиологические требования к объектам торговли пищевой продукцией
Коды ОКЭД
| Код | Наименование по ОКЭД | Упрощёнка |
|---|---|---|
| 47291 основной | Прочая розничная торговля продуктами питания в специализированных магазинах, являющихся торговыми объектами, с торговой площадью менее 2000 кв.м | разрешена |
§ 03Особенности учёта в отрасли
Что важно в учёте фермерской лавки
- Закуп у хозяйств без ЭСФ — крестьянское хозяйство или частное подворье может не выписывать ЭСФ. Покупку подтверждают закупочным актом или накладной с данными продавца, платёжным документом и ветеринарными документами; без этого расход трудно отстоять.
- Ветеринарные справки — на молоко, мясо, яйца и другие продукты животного происхождения документы нужны на каждую партию. Копии храним рядом с приходной накладной, чтобы при проверке сопоставить партию с закупом.
- Товар на реализации — продукцию фермеров берут по договору комиссии: собственностью магазина она не становится, а доходом остаётся только вознаграждение. Отчёты комитентам и расчёты с ними ведём отдельно от собственных закупок.
- Ежедневное списание — продукты без консервантов хранятся недолго, поэтому порчу и просрочку оформляют актом комиссии по каждой позиции в день обнаружения, а не пачкой в конце месяца.
- Касса и Kaspi QR — покупатели платят QR и картой, значит каждая продажа проходит через онлайн-ККМ. Весовой товар пробивается по фактическому весу, а возвраты — чеком возврата.
- Продавцы по сменам — график сменный, часть людей приходит на сезон: трудовой договор, табель, ИПН, ОПВ и ВОСМС с оплаты. Договор ГПХ не подходит, если человек работает по вашему расписанию.
§ 04Какие формы сдаём
Какие формы сдаём
| Форма | Период | Срок | Кто сдаёт |
|---|---|---|---|
| 910.00 | полугодие | до 15 августа и до 15 февраля; за II полугодие 2026 года — до 15 февраля 2027 года | ИП и ТОО на упрощёнке |
| 200.00 | квартал | до 15 числа второго месяца после квартала; за III квартал 2026 года — до 16 ноября | ИП на упрощёнке с продавцами по трудовым договорам или ГПХ; ТОО — всегда |
| 220.00 | год | до 31 марта следующего года | ИП на ОУР |
Факты актуальны на
§ 05Вопросы и ответы
Вопросы и ответы
Как оформлять закуп у фермеров, которые не выставляют ЭСФ?
Покупку подтверждают закупочным актом или накладной с данными продавца, платёжным документом и ветеринарной справкой для продукции животного происхождения. Тогда приход товара и расход читаются в учёте как обычная закупка. Если у продавца нет документов, такой закуп не стоит проводить — потом его трудно защитить.
Как учитывать продукцию фермеров, взятую на реализацию?
По договору комиссии товар остаётся собственностью фермера, а магазин получает вознаграждение. Выручку комитента в доход магазина не включаем: в доходе остаётся вознаграждение, а проданный товар отражаем в отчёте комитенту. Размер вознаграждения и срок отчёта прописываем в договоре.
Как списывать продукты с коротким сроком годности?
Порчу и просрочку оформляют актом комиссии на каждую позицию: что списано, сколько и по какой причине. Акт составляют в день обнаружения и сверяют с остатками при инвентаризации. Так недостача не накапливается, а расходы подтверждены документами.
Сколько стоит бухгалтер для фермерской лавки?
Бухгалтерское обслуживание — от 30 000 ₸ в месяц, сдача налоговой отчётности отдельно — от 15 000 ₸, зарплата — от 5 000 ₸ за сотрудника в месяц. Итог зависит от режима, числа продавцов и доли товара на реализации; пакеты — на странице тарифов.
§ 06Соседние ниши
Соседние ниши
Оставить заявку
Наведите порядок в закупе у фермеров
Напишите в WhatsApp: посмотрим закупочные акты, договоры комиссии и списания и назовём стоимость обслуживания.