01 · от 30 000 ₸
Бухгалтерское обслуживание
Товар, касса и Kaspi, СНТ и маркировка, зарплата продавцов, отчётность
Розничная торговля
Бухгалтер для магазинов сухофруктов и орехов
Сухофрукты, орехи и специи продаются из мешков на вес, а значит лишний вес на фасовке, усушка и бой в учёте выглядят как скрытая выручка. Мы ведём бухгалтерию магазинов сухофруктов, орехов, специй и восточных лавок на аутсорсинге — чаще всего ИП на упрощёнке, в том числе с собственным импортом — онлайн по всему Казахстану.
- Стоимость
- от 30 000 ₸ / мес
- Типичная форма
- ИП
- Упрощёнка
- разрешена
- НДС
- обычно не плательщик
Товар приходит мешками и коробами, а уходит граммами в пакетах и подарочных наборах. Между приходом и чеком лежит фасовка: тара, этикетка и усушка при хранении. Если расходы на упаковку не включены в себестоимость, а усушка не оформлена актом, остатки по весу перестают сходиться уже к концу месяца.
Многие лавки привозят сухофрукты из Узбекистана, Ирана и Турции сами. Тогда у каждой партии есть таможенные и сопроводительные документы, и учёт должен показывать, какая партия на какой цене куплена. Перед Рамаданом и Наурызом растёт спрос на наборы, в том числе корпоративные.
Эти вопросы закрывает бухгалтерское обслуживание с учётом партий, зарплаты продавцов и отчётности.
§ 01Услуги для ниши
Услуги для магазинов сухофруктов и орехов
02 · от 15 000 ₸
Налоговая отчётность
Декларации в срок со сверкой выручки, закупок и Kaspi
03 · от 5 000 ₸
Зарплата и кадры
Смены продавцов, процент от продаж, взносы 2026 года и кадровые документы
04 · от 50 000 ₸
Восстановление учёта
Остатки товара, касса и отчётность после ухода бухгалтера
05 · от 45 000 ₸
Учёт НДС
Порог для ОУР, НДС на импорт, ЭСФ, зачёт и декларация 300.00
06 · бесплатно
Регистрация ИП
ИП под магазин: ОКЭД, режим, ККМ, Kaspi и учёт товара с первого дня
§ 02Режим, НДС и лицензия
Режим, НДС и лицензия
Упрощёнка: разрешена (постановление № 970)Лицензия: не нужна
Обычно лавка — ИП на упрощённой декларации: основной код ОКЭД 47291 и дополнительный 47812 (торговля на рынках) не входят в перечень запрещённых для упрощёнки видов деятельности постановления № 970. Ставка — 4% от дохода, маслихаты могут менять её в диапазоне 2–6%. Лимит дохода — 600 000 МРП за год (в 2026 году 2 595 000 000 ₸). Плательщик упрощёнки не платит НДС, кроме НДС на импорт, а он возникает при ввозе товара из-за границы.
При собственном импорте НДС и сопроводительные документы нужны на каждую партию; ввоз из стран ЕАЭС оформляется заявлением по форме 328.00. Корпоративным покупателям на ОУР вы продаёте с ЭСФ, но с 2026 года они не вычитают расходы у плательщика упрощёнки. На ОУР при обороте свыше 10 000 МРП в год (43 250 000 ₸) нужна регистрация по НДС со ставкой 16%. Лицензия не нужна; подаётся уведомление о начале деятельности.
Лицензия: уведомление о начале деятельности; санитарно-эпидемиологические требования к объектам торговли пищевой продукцией
Коды ОКЭД
| Код | Наименование по ОКЭД | Упрощёнка |
|---|---|---|
| 47291 основной | Прочая розничная торговля продуктами питания в специализированных магазинах, являющихся торговыми объектами, с торговой площадью менее 2000 кв.м | разрешена |
| 47812 дополнительный | Розничная торговля продуктами питания, напитками и табачными изделиями на рынках | разрешена |
§ 03Особенности учёта в отрасли
Что важно в учёте магазина сухофруктов и орехов
- Усушка и бой — вес товара при хранении падает, и разницу между приходом и продажей оформляем актом списания. Без акта расхождение выглядит как скрытая выручка.
- Фасовка и упаковка — пакеты, коробки, наклейки и ленты включаем в себестоимость, а остатки упаковки ведём отдельно. Тогда цена подарочного набора учитывает тару, а не только продукт.
- Собственный импорт — для партий из Узбекистана, Ирана и Турции храним документы на каждую: НДС на импорт, сопроводительные и таможенные бумаги. Импорт из ЕАЭС оформляется формой 328.00 до 20 числа следующего месяца.
- Подарочные наборы и корпоративные заказы — продажа компаниям идёт с ЭСФ, частным покупателям — по чеку. Компаниям на ОУР учитываем, что они не вычтут расходы у плательщика упрощёнки.
- Специи и восточные товары — на мелкие позиции заводим единицы в граммах, иначе чек на вес не сойдётся с приходом в килограммах. Для рынков и павильонов вносим точку отдельно.
- ККМ и Kaspi QR — на каждую продажу пробивается чек, включая оплату по QR; покупатель на рынке чаще платит наличными, и касса должна быть и там.
§ 04Какие формы сдаём
Какие формы сдаём
| Форма | Период | Срок | Кто сдаёт |
|---|---|---|---|
| 910.00 | полугодие | до 15 августа и до 15 февраля; за II полугодие 2026 года — до 15 февраля 2027 года | ИП и ТОО на упрощёнке |
| 200.00 | квартал | до 15 числа второго месяца после квартала; за III квартал 2026 года — до 16 ноября | ИП на упрощёнке с продавцами в штате или по ГПХ; ТОО — всегда |
| 328.00 | месяц | до 20 числа месяца, следующего за отчётным периодом | при ввозе товаров из стран ЕАЭС |
| 220.00 | год | до 31 марта следующего года | ИП на ОУР |
Факты актуальны на
§ 05Вопросы и ответы
Вопросы и ответы
Какой режим выбрать магазину сухофруктов и орехов в 2026 году?
Для одной лавки обычно подходит ИП на упрощёнке: 4% от дохода и форма 910.00 раз в полугодие. Если значимая часть покупателей — компании на ОУР, смотрим цифры: с 2026 года они не могут вычесть расходы у плательщика упрощёнки.
Как оформить списание усушки и боя?
Актом списания по каждой группе товара: фиксируем вес на дату, причину и разницу. Тогда расхождение объясняется документом, а не выглядит как неучтённая продажа.
Что платить, если сухофрукты ввожу из-за границы?
При ввозе возникает НДС на импорт, даже на упрощёнке. Для импорта из стран ЕАЭС подаётся заявление по форме 328.00, срок — не позднее 20 числа месяца, следующего за отчётным периодом.
Можно ли продавать подарочные наборы компаниям?
Да. Компании выписывается ЭСФ и накладная, срок выписки ЭСФ — не позднее 15 календарных дней после оборота. Если покупатель на ОУР, помните: расходы у плательщика упрощёнки он вычесть не сможет.
Сколько стоит бухгалтер для магазина сухофруктов?
Бухгалтерское обслуживание — от 30 000 ₸ в месяц, сдача налоговой отчётности отдельно — от 15 000 ₸. Итог зависит от импорта, штата и режима; пакеты — на странице тарифов.
§ 06Соседние ниши
Соседние ниши
Оставить заявку
Сведите вес мешков с весом проданного
Напишите в WhatsApp: посмотрим фасовку, импорт и подарочные наборы и назовём стоимость обслуживания.