Бухгалтер для магазинов разливного пива

Пиво приходит в кегах, а уходит в тару покупателя литрами. Каждая кега имеет залоговую стоимость и возвращается поставщику, поэтому залог не является ни выручкой, ни расходом и учитывается отдельно от товара. Если смешать их, и остатки, и расчёты с пивоварней искажаются.

Между приходом и чеком лежат потери: пролив при подключении, пена, остаток на дне. Их оформляют актами, иначе разница объёмов выглядит как продажа без чека. Закуски — рыба, снеки — отдельная товарная группа со своими документами.

Приход кег, розничные чеки, зарплату продавцов и отчётность закрывает бухгалтерское обслуживание.

Чаще всего магазин — ИП на упрощённой декларации: основной код ОКЭД 47251 не значится в перечне видов деятельности, запрещённых для упрощёнки постановлением № 970. Но в этом перечне есть подакцизная продукция, поэтому до выбора режима мы сверяем ваш фактический вид деятельности и коды ОКЭД. Ставка — 4% от дохода, маслихаты могут менять её в диапазоне 2–6%. Лимит дохода — 600 000 МРП за год (в 2026 году 2 595 000 000 ₸). Плательщик упрощёнки не платит НДС, кроме НДС на импорт.

Проверьте, нужна ли лицензия или уведомление для вашего вида работ: для розничной продажи пива, по имеющимся данным, подаётся уведомление, но действующий порядок нужно уточнить в акимате вашего города. На ОУР при обороте свыше 10 000 МРП в год (43 250 000 ₸) нужна регистрация по НДС со ставкой 16%.