Бөлшек сауда

Ет дүкендеріне арналған бухгалтер

Ет дүкенінде есеп кассадан емес, ұшадан басталады: ол кімнен сатып алынды, бөлшектегеннен кейін қанша ет шықты және сүйек пен қиқым қайда кетті. Біз ет дүкендерінің бухгалтериясын аутсорсингте жүргіземіз — көбіне оңайлатылған декларациядағы ЖК — бүкіл Қазақстан бойынша онлайн: сатып алу актілері, ветеринарлық құжаттар, таразылы касса және есептілік.

Құны
30 000 ₸ бастап / ай
Әдеттегі нысан
ЖК
Оңайлатылған декларация
рұқсат етілген
ҚҚС
әдетте төлеуші емес

Ет бизнесі ұшаны сатып алуға сүйенеді: қой, сиыр және жылқы етін фермерлерден, көтерме базарлардан және делдалдардан алады, ал сатып алуды рәсімдеу бүкіл келесі тізбекті анықтайды. Партияға құжат болмаса, етің қайдан келгенін де, өзіндік құнын да растау мүмкін емес.

Шың күзге, отбасылар қысқа ет дайындайтын уақытқа (соғым), және мерекелік апталарға келеді. Дүкен уақытша бөлшектеушілерді жалдап, айналымды күрт арттырады, ал онымен бірге кірістегі ұша мен сөредегі келі арасындағы алшақтық қаупі де өседі.

Біз бухгалтерлік қызмет көрсетуді өз мойнымызға аламыз: сатып алу, ет шығымы, касса, жалақы және есептілік.

§ 02Режим, ҚҚС және лицензия

Режим, ҚҚС және лицензия

Оңайлатылған декларация: рұқсат етілген (№ 970 қаулы)Лицензия: қажет емес

Ет дүкені әдетте оңайлатылған декларациядағы ЖК болып жұмыс істейді: негізгі ЭҚЖЖ коды 47224 және қосымша 47221 (құс пен аң еті) № 970 қаулымен оңайлатылған декларацияға тыйым салынған қызмет түрлерінің тізбесіне кірмейді. Мөлшерлеме — табыстың 4%-ы (мәслихат оны 2–6% аралығында өзгерте алады), лимит — күнтізбелік жылға 600 000 ӘЕК (2026 жылы 2 595 000 000 ₸). Салық түсімнен есептеледі, ұшаны сатып алу табысты азайтпайды, сондықтан бөлшектеу кезіндегі шығымды салықта емес, есептің өзінде бақылаймыз.

Ет сатуға лицензия талап етілмейді, бірақ әр партияға ветеринарлық құжаттар қажет, ал жұмысты бастар алдында қызметтің басталуы туралы хабарлама беріліп, ветеринарлық-санитарлық талаптар сақталады. Оңайлатылған декларация төлеушісі ҚҚС төлемейді; ЖБР-да жылдық айналым 10 000 ӘЕК-тен асса (2026 жылы 43 250 000 ₸), 16% мөлшерлемемен ҚҚС бойынша есепке тұру міндетті.

Лицензия/рұқсат талаптарын тексеріңіз

ЭҚЖЖ кодтары

КодЭҚЖЖ бойынша атауыОңайлатылған декларация
47224
негізгі
Сауда алаңы 2000 ш.м-ден кем сауда объектілері болып табылатын мамандандырылған дүкендерде ет және ет өнімдерін өзге де бөлшек саудада сатурұқсат етілген
47221
қосымша
Сауда алаңы 2000 ш.м-ден кем сауда объектілері болып табылатын мамандандырылған дүкендерде тауық, қыр құсы және олардан жасалған өнімдерді бөлшек саудада сатурұқсат етілген
§ 03Саладағы есептің ерекшеліктері

Ет дүкенінің есебі неге сүйенеді

  • Фермерлер мен жеке тұлғалардан сатып алу — ЖК-сі жоқ сатушыдан оның деректері, салмағы мен бағасы бар сатып алу актісі жасалады, ШҚ мен ЖК-ден жүкқұжат пен ветеринарлық құжаттар алынады. Бұл қағаздарсыз партияның өзіндік құнын растау мүмкін емес, ал еттің шығу тегі бойынша талаптар сізде қалады.
  • Бөлшектеу және шығым — ұшадан сан еті, жауырын, қима, сүйек және қиқым шығады, ал әр позиция бойынша шығым бөлшектеушіге байланысты. Бөлшектеу калькуляциясы мен қалдық актісі ұшаның салмағы мен сатылған келі арасындағы айырманы кемшілікке жазбай түсіндіруге мүмкіндік береді.
  • Таразы, жапсырма және ҚКМ — салмақпен сату жапсырма басатын таразы арқылы жүреді, ал кез келген төлем, оның ішінде Kaspi QR, онлайн-ҚКМ фискалдық чегімен жабылады. Қайтару мен артық салмақ қайтару чегімен өткізіледі, әйтпесе касса қалдықтармен сәйкес келмейді.
  • Соғым және мерекелік шың — күз бен мерекелерге бөлшектеушілер мен көмекшілер жалданады. Сіздің ауысымыңызда және кестеңіз бойынша жұмыс істеу табельі бар еңбек шартымен рәсімделеді; АҚСШ тек бір реттік көлемі бар дербес орындаушыға сәйкес келеді.
  • Қазы, шұжық және ысталған өнімдер — ет орнында өңделсе, бұл өндіріс болып табылады: шикізат, дәмдеуіштер және ысталғандағы шығындар рецептура бойынша есепке алынады, ал дайын өнім жеке номенклатурамен және өз өзіндік құнымен жүреді.
  • Суық және кеуіп қалу — камералар мен витриналар негізгі құралдар ретінде есепке алынады, ал кеуіп қалған және бұзылған ет себебі көрсетілген актілермен есептен шығарылады. Актісіз мерзімнен артық сақтауды салық органы қалдықтардағы негізсіз алшақтық ретінде көреді.
§ 04Қандай нысандарды тапсырамыз

Қандай нысандарды тапсырамыз

НысанКезеңМерзімКім тапсырады
910.00жартыжылдық15 тамызға және 15 ақпанға дейін; 2026 жылдың II жартыжылдығы үшін — 2027 жылғы 15 ақпанға дейіноңайлатылған декларациядағы ЖК және ЖШС
200.00тоқсантоқсаннан кейінгі екінші айдың 15-іне дейін; 2026 жылдың III тоқсаны үшін — 16 қарашаға дейінштатта немесе АҚСШ бойынша сатушылары мен бөлшектеушілері бар оңайлатылған декларациядағы ЖК; ЖШС — әрдайым
220.00жылкелесі жылғы 31 наурызға дейінЖБР-дағы ЖК

Деректер мына күнге өзекті

§ 05Сұрақтар мен жауаптар

Сұрақтар мен жауаптар

Ет сатуға лицензия керек пе?

Жеке фермерден ұшаны сатып алуды қалай рәсімдеу керек?

Сүйек, қиқым және кеуіп қалуды қалай есептен шығару керек?

Ет өлшеніп, Kaspi QR арқылы төленсе, чек керек пе?

Ет дүкеніне бухгалтер қанша тұрады?

Өтінім қалдыру

Дүкен есебін ет дайындау маусымына дайындаңыз

WhatsApp-қа жазыңыз: сатып алу құжаттарын, таразылы кассаны және бөлшектеушілер кестесін қарап, қызмет құнын айтамыз.

Қызмет: Ет дүкендеріне арналған бухгалтер
WhatsApp

Пішінді жіберу арқылы сіз келісесіз: құпиялылық саясаты.